Veranstaltungsdatum
17. Mai 2026
Kategorie
Kulinarische Veranstaltung
Lena Bröker, Stadt Brakel
TAG DER HANSE: Slow Food Markt Straupe
Genießen Sie saisonale Spezialitäten aus der Region
17. Mai 2026
Straupe
Renars Koris
Der Markt in Straupe findet immer zum geplanten Termin statt. Ob es regnet oder schneit, ob es glühend heiß ist oder bis zu minus 35 Grad friert – noch nie wurde ein Markt abgesagt, und es wird auch in Zukunft keiner abgesagt werden.
Der Bauernmarkt in Straupe ist der einzige im Baltikum, der Mitglied der internationalen Vereinigung „Slow Food International Earth Markets Alliance“ ist und das Recht hat, unter dem Logo dieser Vereinigung zu firmieren. Das bedeutet, dass die auf dem Markt angebotenen Produkte gemäß der Slow-Food-Philosophie hergestellt werden – sie sind regional, saisonal und von hoher Qualität, werden auf ehrliche Weise (fair und umsichtig) angebaut, bewahren die natürliche Vielfalt und berücksichtigen die ökologische Nachhaltigkeit.
Der Markt ist eine Unterstützung für kleine Erzeuger, die sich selbst, ihre Familienangehörigen oder ihre Landarbeiter auf dem Markt vertreten und kompetente Verwalter ihrer Produkte sein müssen. Der Markt findet von 11:00 bis 15:00 Uhr statt.
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